VITO® Oiltester - Equipamento de Medição de CPT
O VITO® Oiltester, foi desenvolvido para medição de todos os óleos de fritar.
Funcionamento:
O Oiltester VITO® determina a qualidade de seu óleo de forma fácil, rápida e confiável.
Para isso, ele mede o chamado teor de "Compostos Polares Totais" (CPT) no óleo e apresenta o valor como uma percentagem.
A utilização do Oiltester também impede a substituição do óleo cedo demais.
O novo VITO® Oiltester destaca-se graças ao seu design ergonômico, o que evita a exposição directa da sua mão com o óleo quente.
O alarme de cor, através do visor retroiluminado, torna ainda mais fácil a avaliação da qualidade do óleo.
Os valores-limite CPT também podem ser definidos individualmente, e podem, como outras configurações de instrumento, ser protegidas contra a alteração não desejada por um PIN.
Para optimizar os benefícios do Oiltester VITO®, deverá ser combinado com o sistema de filtragem VITO®.
• VITO® assegura a qualidade do seu óleo
• Mude o seu óleo no momento certo, não cedo demais, nem tarde demais
• Garante os paramêtros de qualidade HACCP
• Design ergonómico e robusto
• Lavável com água corrente (IP65)
• Alarmes via ecrã retroiluminado usando o princípio do semáforo
• Função Hold e auto-hold
• A calibração e o ajuste pode ser realizado pelo utilizador